Kakaové srdce z lásky, ideálny darček na deň matiek
Druhá májová nedeľa je venovaná tým najvzácnejším osobám v našich životoch – mamám. Každý má tu svoju. Mama tu bola pri nás a pre nás od úplného začiatku. Deň matiek je špeciálny čas povedať našim mamám ako ich máme radi, čo pre nás znamenajú a vyjadriť im našu vďačnosť za všetko, čo pre nás urobili. Hoci to, by sme samozrejme nemali robiť iba jeden deň v roku. Čo tak potešiť tú našu niečím sladkým, vlastnoručne z lásky vyrobeným?
Jednoduchá kakaová torta je na túto príležitosť ideálna. Vhodná aj pre tých, ktorí sa nevedia v kuchyni a pri rúre až tak šikovne obracať. Trošku snahy a zvládne ju každý.
Stačí si pripraviť pár surovín a môžeš ísť na to. Bude hotová za hodinku a určite sa pri tom nezapotíš.
Na kakaové srdce potrebuješ:
- 300 g polohrubej múky
- 2 ks vajec
- 3 hrste mletých orechov
- 200 g práškového cukru
- 100 g masla
- 10 PL mlieka
- 4 PL kakaa
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 balíčky horkej čokolády
Postup je úplne jednoduchý:
Z múky, vajec, orechov, cukru, rozpusteného masla, mlieka a kakaa vypracuješ cesto, následne doň vmiešaš prášok do pečiva. Cesto vyleješ na menši plech, ktorý musíš predtým vymastiť maslom a vysypať hladkou múkou. Vložíš do vyhriatej rúry a necháš piecť približne 20 minút. Z upečeného cesta vykrojíš tvar srdca. Musíš krájať opatrne, aby sa ti srdce podarilo podľa tvojich predstáv, inak môže skončiť ako rôzny geometrický útvar. Ak to máš hotové, potom si pripravíš čokoládovú polevu a to tak, že necháš rozpustiť maslo a do neho nalámeš horkú čokoládu. Pomaly necháš rozpustiť. Pripravenou polevou zaleješ upečený korpus a rozotrieš rovnomerne po všetkých stranách.
Teraz môžeš srdiečko ozdobiť podľa tvojej fantázie a podľa toho, čo má tvoja mamka najradšej. Jednoznačne ju to poteší. Veď mama je len jedna.
