Jedlo

Čoko-láska na prvý pohľad, alebo ako potešiť nielen svoju veľkonočnú návštevu

Nepečené dobroty by nemali chýbať na žiadnom sviatočnom stole.

Preto, ak už máte všetko dopredu napečené, alebo ste typ – ktorý si všetko necháva na poslednú chvíľu – touto nepečenou maškrtou potešíte nielen svoju návštevu, ale určite aj tých najmenších “kúpačov”. 

Čo budeme na čokoládu so zajačím pohľadom potrebovať?

  • Zajačiu zdobaciu sadu cukroviniek – kúpite napríklad aj tu
  • Biela čokoláda
  • Svetloružové farbivo do pečenia
  • Mix orieškov (podľa chuti)
  • Kvetinové jedlé dekorácie (podľa chuti)
  • Silikónová podložka na pečenie
  • Špachtľa

Postup na prípravu

Ako prvé si roztopte bielu čokoládu. Na tento proces môžete použiť mikrovlnnú rúrú alebo použite horúci kúpeľ a čokoládu roztopte nad hrncom vriacej vody. 

Akonáhle sa čokoláda roztopí, rovnomerne ju rozotrite špachtľou na silikónovú podložku na pečenie. 

Dbajte na to, aby ste povrch čokolády čo najrovnomernejšie rozotreli na rovnakú hrúbku. 

Ďalší krok je voliteľný a je na vás, aký spôsob zvolíte.

Teraz prichádza tá najzábavnejšia časť! Postupujte rýchlo, kým je čokoláda stále teplá a mäkká. Pomocou cukrárskej zajačej dekorácie ukladajte na vrch čokolády uši, oči a nos. 

TIP

Ak vám čokoláda z nejakého dôvodu vychladla a stuhla, môžete ju opäť na pár minút nechať rozpustiť. 

Po dokončení tváre zajačika, je čas pridať ďalšie časti podľa vašej fantázie. Môžete použiť oriešky či kvetinovú dekoráciu. Nechajte sa inšpirovať. 

Keď budete hotoví, vložte čokoládu do mrazničky aspoň na 10 minút. Tvár a dekorácia musia spolu zatuhnúť, aby z čokolády nevypadávali. 

Sladká čokomaškrta je hotová. Veselú Veľkú Noc!